2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧
〜リメイクレシピ|唐揚げ粉で作る簡単ライスコロッケ〜 <材料>2人分 ◆ライスコロッケ 残り物のリゾット・・・適量 チーズ・・・好きなだけ ◆ソース えのき・・・ 牛乳・・・100cc 小麦粉・・・大さじ1 バター・・・5g 柚子胡椒・・・適量 唐揚げ粉 サラ…
〜生米から作るから美味しい!でも簡単トマトリゾット〜 <材料>2人分(ちょっと多め) お米(生米)・・・1合(150g) にんにく・・・1片 ソーセージ・・・4本 シーフードミックス・・・100g 白ワイン・・・大さじ2 トマト缶・・・200g 水・…
〜5分で簡単!ぶっかけ冷やしたぬきうどん〜 <材料>1人前 うどん・・・1人前 ふえるわかめちゃん・・・ひとつまみ きゅうり・・・10cm分くらい 大根おろし・・・大さじ2 天かす・・・お好みで ごま・・・適量 食べるラー油 温泉卵(生卵でも可!)・…
〜家でも簡単☆半熟たまごサンド〜 <材料>2人分 食パン・・・2枚 卵・・・4個 バター・・・5g マスタード・・・適量 ◆タルタルソース ピクルス・・・1本 マヨネーズ・・・大さじ3 ニンニクチューブ・・・2〜3cm 塩・・・少々 ブラックペッパー・・…
〜癖になる美味しさ!鯖レモンクリームパスタ〜 <材料>2人分 パスタ・・・200g レモン・・・薄切り4枚 玉ねぎ・・・1/4個 鯖水煮缶・・・1缶 生クリーム・・・70cc 牛乳・・・70cc 塩・・・少々 昆布茶の素・・・小さじ1 <作り方> 1: お湯を沸…
〜肉汁ジューシー油淋鶏〜 <材料>2人前 鶏もも肉・・・200g 料理酒・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1 塩・・・小さじ1 こしょう・・・適量 片栗粉・・・大さじ3 サラダ油・・・多め たれ 長ねぎ・・・10cmほど 生姜・・・1かけ ごま油・・・…
〜激ウマ時短レシピ☆キュウリとカニカマのオイマヨサラダ〜 <材料>3〜4人分 きゅうり・・・2本 マカロニ・・・70g カニカマ・・・お好み マヨネーズ・・・適量 オイスターソース・・・適量 ごま・・・パラパラ <作り方> 1: マカロニを茹でます。…
〜ベーコンカリカリ納豆カルボナーラ〜 <材料>2人分 パスタ・・・200g ベーコン・・・80g 卵・・・3個 生クリーム・・・40cc たまねぎ・・・1/2個 昆布茶の素・・・小さじ1 コンソメ顆粒・・・小さじ1 ブラックペッパー・・・適量 <作り方>…
〜中までしっとり☆プロテインパンケーキ〜 <材料>6食分 ホットケーキミックス・・・150g プロテイン・・・90g バナナ・・・1本 卵・・・1個 牛乳・・・150cc <作り方> 1: プロテイン、卵、牛乳をシエーカーorボウルに入れ、ダマにならない…
〜お酒が絶対すすむ君!厚揚げのキムチ炒め〜 <レシピ>2〜3人分 厚揚げ・・・2丁 キムチ・・・適量 ごま油・・・大さじ1 醤油・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 砂糖・・・適量 <作り方> 1: 厚揚げはキッチンペーパで軽く押さえ、余分な油を拭…
〜甘みがねっとりほくほく☆カボチャのホワイトソースグラタン〜 <材料>3〜4人分 かぼちゃ・・・1/4個 バター・・・15g 細切りチーズ ◆ホワイトソース 牛乳・・・200〜250cc バター・・・15g 小麦粉・・・大さじ2 コンソメの素・・・小さじ2 塩コショウ…
〜簡単!鯖味噌納豆うどん〜 <材料>2人分 うどん・・・2玉 鯖味噌煮缶・・・100g めんつゆ(4倍希釈)・・・20cc 水・・・60cc しそ・・・4枚 卵・・・2個 ネギ・・・適量 <作り方> 1: たっぷりのお湯でうどんを表記時間茹でます。今回は…
〜目玉焼きと相性抜群!失敗しないキムチチャーハン〜 <材料>2人前 ごはん・・・2善分 ソーセージ(豚肉でもOK)・・・4本 キムチ・・・適量 ごま油・・・大さじ1 マヨネーズ・・・大さじ2 昆布茶の素・・・小さじ1 しょうゆ・・・小さじ2 こしょう…
〜鉄板級の美味しさ!簡単じゃがいもピッツァ〜 <材料>2〜3人前 じゃがいも・・・2〜3個 生ハム・・・80g(好きなだけ!) 溶けるチーズ・・・好きなだけ オリーブオイル・・・大さじ1 ケチャップ・・・ぐるぐる マヨネーズ・・・ぐるぐる 塩・・・ぱ…
〜簡単混ぜるだけ☆鮭の炊き込みバターご飯〜 <材料> 米・・・2合 鮭・・・2切れ 白だし・・・大さじ1 醤油・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 無塩バター・・・10g ※有塩バターなら醤油を少なめに <作り方> 1: 洗ったご飯に、白だし・醤油・バ…
〜トマト缶とヨーグルトで作る☆濃厚キーマカレー〜 <材料> 合挽き肉・・・300g たまねぎ・・・2個 人参・・・1/2本 にんにく(チューブ)・・・5cm しょうが(チューブ)・・・5cm カレー粉・・・大さじ3 コンソメ顆粒・・・小さじ2 昆布茶の素・…
〜HMで作る簡単惣菜スコーン〜 <材料> ホットケーキミックス・・・200g ベーコン・・・40g(スライス4枚) たまねぎ・・・1/4個 ほうれん草・・・1株 オリーブオイル・・・大さじ3(36g) 牛乳・・・40cc 塩・・・適量 粉チーズ・・・適量 <作…
〜簡単なのに美味しすぎ☆ごま油香るぶっかけそうめん〜 <材料>2人前 そうめん・・・2玉 納豆・・・1パック 卵・・・2個 のり・・・適量 大葉・・・4枚 めんつゆ・・・200cc 食べるラー油・・・小さじ1 ごま油・・・小さじ1 <作り方> 1: そうめ…
〜角煮の残り汁で作る☆旨味たっぷり焼うどん〜 <材料>2人前 うどん・・・2玉 角煮残り汁・・・適量 ソーセージ・・・3〜4本 にんじん・・・適量 しめじ・・・適量 キャベツ・・・適量 塩・・・適量 かつお節・・・ふたつまみ = 1.5g = 使い切り1パッ…
〜鯖味噌トマトパスタ〜 <材料>2人分 パスタ・・・200g にんにく・・・1片 鯖味噌煮缶・・・1缶 トマト缶・・・1/2缶(200g) ケチャップ・・・大さじ3 鶏ガラスープの素・・・小さじ1 バジル(あれば)・・・適量 オレガノ(あれば)・・・適…
〜さっぱり濃厚!?アボカドクリームパスタ〜 <材料>2人分 パスタ・・・200g ※おすすめはリングイネ! アボカド・・・1個 マヨネーズ・・・大さじ3 牛乳・・・大さじ1 めんつゆ・・・4倍濃縮・・・大さじ1 鰹節・・・ひとつまみ=1.5g=使い切りパック…
〜 HMで簡単チョコスコーン 〜 <材料>8個分 ホットケーキミックス・・・200g バター・・・45g 牛乳・・・45ml 板チョコレート・・・1枚 <作り方> 1: ボウルにホットケーキミックスを入れ、柔らかくしたバターを加えてヘラでざっくりと混ぜて…