愛妻家の幸せレシピ

料理初心者でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介しています。すぎない料理で家族の笑顔を引き出すのがモットーです(´∀`)

お吸い物の素で作る!簡単すぎて美味しい和風パスタ

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〜お吸い物の素で作る!簡単すぎて美味しい和風パスタ〜

 

 

<材料>2人分
  • パスタ・・・200g
  • バター10g
  • ソーセージ・・・3本
  • 舞茸(きのこ類ならなんでも!)・・・適量
  • 醤油・・小さじ1
  • お吸い物の素・・・2袋

 

 

<作り方>

 

1:

お湯を沸かしましょう!塩はお湯が沸騰してから投入。きっちり測るなら1ℓに対して10g。感覚でいれるなら味見した時に、味噌汁より少ししょっぱいくらいを目安に!

※塩分濃度

パスタの茹で汁:1.0%

味噌汁:0.9%

 

 

 

パスタを表記時間−1分で茹でます。

 

 

 

2:

ニンニクをスライスし、フライパンにバターを入れ弱火で香りを出していきます。

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3:

舞茸、ソーセージを入れ、中火で炒めていきます。

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4:

茹で上がったパスタを入れ、全体と絡めていきます・

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5:

お吸い物の素をフリフリ。

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6:

最後に醤油をさっと振り回して全体を混ぜます。醤油の良い香りがしてきます( ´∀`)

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盛り付けて刻み海苔を添えたら完成〜

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簡単なのに美味しいレベルは最高峰!手をかけずにお店の味に近づきます。お吸い物を飲んだ後の「はぁ〜美味しいっ!」あの感覚をパスタで味わえますよ!お吸い物の素はかさばらないので、ストックしやすいし便利です!是非お試しください〜

 

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