〜めっちゃ簡単！でも美味しい☆ツナ納豆の温玉素麺〜
＜材料＞２人分
- 素麺・・・２束（２００g）
- 納豆・・・１パック
- ツナ缶・・・１缶
- 卵・・・２個
- めんつゆ・・・２００cc
- ごま油・・・大さじ１
- ごま・・・お好み
- 小ねぎ・・・お好み
- ラー油・・・お好み
※めんつゆは濃縮度に合わせて希釈してください！
＜作り方＞
準備：
温泉卵を作ります。卵がたっぷり浸かるぐらいのお湯を沸かし、火を消したところに卵を静かに入れ13〜15分間放置。時間になったら冷水にあげておきます。ツナ缶は油を切っておきます。
素麺を茹で始めます。表記時間２分を１分３０秒で茹で上げ冷水でぬめりを取り除きましょう。
素麺を茹でている間にタレを作ります。めんつゆ・ごま油・ゴマをボウルに混ぜ合わせておきます。
水気を切った素麺をお皿に盛りめんつゆをかける。納豆・ツナ・温泉卵の順に乗せ、お好みで小ねぎを散らしたら完成〜
冷たい素麺にごま油の効いためんつゆが最高！卵・ツナ・納豆でたんぱく質をたっぷり、食べ応え抜群！
ラー油を垂らすとピリ辛がドンっとインパクトになってこれまた美味しい！半分はそのまま、後半はラー油を垂らしてお召し上がりください(^ ^)
とりあえずお湯を沸かして温泉卵を作り始めればものの２０分で作れてしまうので、時間のない朝ごはんに是非お試しください〜
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