〜リピート確実☆食べるラー油の濃厚ゴマだれそうめん〜
＜材料＞２人分
- 素麺・・・２束
- 食べるラー油・・・大さじ１.５
- ごまだれ・・・大さじ４
- めんつゆ・・・大さじ２
- すりごま・・・お好み
- 小ねぎ・・・お好み
- 刻み海苔・・・お好み
＜作り方＞
素麺を規定時間茹でて、冷水でしっかり締めます。
ボウルでタレを作ります。食べるラー油・ごまだれ・めんつゆ・すりゴマを入れて混ぜ合わせておきます。冷たい方が美味しいので、素麺と合わせる前に氷を３〜４個入れてよく冷やします。ごまだれはヤマサさんを使いました〜。
水気をよく切った素麺をお皿に盛り、タレをかけてお好みで小ねぎ、刻み海苔を散らしたら完成〜
シンプルに美味しい！リピート間違いなし！
食べるラー油の香ばしさに、ゴマだれとすりごまの風味が増し増し。麺とタレをよ〜く絡ませてお召し上がりください！
これを朝に食べた１日は、精力的になれてなんだか体が軽く感じられました。カプサイシンとフライドガーリックのおかげでしょうかね ( ´ ▽ ` )
昨晩「なんだか冷房で冷えたせいか寒気がするかも〜」と弱気な発言をしていた妻でしたが、これ食べたら元気になったようで「完全に治ったぁ！」とケロッとしていました。めでたしめでたし笑
味も美味しいし、食べて元気！笑顔も溢れて言うことなし！の簡単レシピです。是非お試しください〜
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