〜まな板包丁ボウルも不使用！超簡単ゆかりマヨパスタ〜
＜材料＞２人分
- パスタ・・・１６０〜２００g
- ゆかり・・・大さじ１.５
- マヨネーズ・・・大さじ３
- めんつゆ（３倍濃縮）・・・大さじ２
- 塩・・・適量
- 刻み海苔・・・適量
＜作り方＞
お湯を沸かしましょう！塩はお湯が沸騰してから投入。きっちり測るなら１ℓに対して10g。感覚でいれるなら味見した時に、味噌汁より少ししょっぱいくらいを目安に！
※塩分濃度
パスタの茹で汁：1.0%
味噌汁：0.9%
パスタを表記時間通りに茹でます。
パスタが茹で上がったら、お湯を切って再び鍋に戻します。適度な水分が必要なので、鍋の中に残っている水気は拭く必要ありません！
すかさず、マヨネーズ・ゆかり・めんつゆを入れてよく混ぜます。
お皿に盛り付けて、お好みで海苔を散らしたら完成〜
マヨネーズでコク出し、ゆかりが香ばしい簡単だけど美味しいパスタです(^ ^)
我が家では朝ごはんにパスタを食べることが多いのですが、これは時間がない時や、洗い物が溜まっている時（主に前日の夜にお酒が進んで洗い物を後回しにしちゃった時ですが。。）に便利なレシピです！！
湯切りをした鍋で調味料を合わせることで、パスタが冷めづにすみますし、ボウルも使わないので、洗い物も少なく済んで楽チンですよ(^ ^)
とりあえずパスタを茹でて、タイマーが鳴ったら３つの調味料を合わせるだけ！パパッと作れて、パッと見は手抜きに見えない（見えませんよね？笑）パスタなので是非お試しください〜
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